Школа Лиги Сомелье

  • Просмотров: 1431

Школа Лиги Сомелье    

Программа школы рассчитана на подготовку как практикующих специалистов, так и людей, серьезно увлекающихся вином.
После успешной сдачи экзамена выдается диплом Лиги Сомелье установленного образца, позволяющий работать сомелье, кавистом или менеджером виноторговой компании.


О курсах

Продолжительность курса – 4,5 месяца.
Количество занятий – 35 (210 академических часов) + Факультативы.

Время занятий:

Утренняя группа - с 10:30 до 14:00
Вечерняя группа - с 19:30 до 23:00
Учебные дни – вторник и четверг.

Многие занятия, в первую очередь факультативы, проходят на адаптированных под тему лекции площадках. Так, например, лекцию по теме «Коктейли» ребята слушали в Школе Барменов. Классические лекции из курса «Виноделие Мира» проходят в хорошо освещенных и оборудованных конференц-залах Отеля «Radisson Sonya».

Всем студентам выдаются учебные материалы:
•    Винодельческие карты стран и регионов,
•    Дегустационные тетради,
•    Методические пособия по отдельным лекциям.

Список лекторов:

Основа нашего преподавательского состава – действующие сомелье.

Ершов Игорь – Президент и основатель «Лиги Сомелье».
Зуева Мария – Сомелье, финалист национального этапа конкурса сомелье WOSA 2013г., победитель конкурса Fresh Faces 2013г., вице-чемпион национального этапа конкурса сомелье Гильдии гастрономов ChainedesRotisseurs 2014г., бронзовый призер Первого в Росси
и командного конкурса «Лига Сомелье» 2014 г. /команда Pinotage/, победитель League of Sommeliers Personal Cup 2015 (СПб), III место Pol Roger Grand Prix 2015 (Вильнюс). Директор Школы Лиги Сомелье.
Леншин Владимир – Ведущий и шоумен, директор школы барменов «Точка с Запятой».
Рочев Андрей – Сомелье, бармен и бариста, руководитель тренинг центра компании «Julius Mainl».
Базанова Снежана – Сомелье Ginza Project.
Кизеев Дмитирий – Выпускник школы Лиги Сомелье, Шеф-сомелье «ZимаЛеto Restaurant Group».

Контакты:

Зуева Мария +7 (950) 019-88-63,
Ершов Игорь +7 (952) 242-20-07, ERSH-OV@YANDEX.RU

Группа Вконтакте https://vk.com/liga_sommelier 

Адрес школы: Санкт-Петербург, Литейный пр. д. 5/19 (м. Чернышевская), отель «Radisson Sonya».