Бочки

На сегодняшний день существует огромное количество различной тары, которая оптимально подходит для того или иного вида напитков или продуктов. Однако, бочки дубовые не потеряли своей актуальности, а потому и по сей день пользуются неизменным спросом.

Дубовые бочки имеют неоспоримое преимущество перед другими материалами и тарами – они обладают дубильными и антисептическими свойствами. У дуба есть способность к активации биологических процессов в продуктах, находящихся в дубовой посуде. Именно поэтому дуб считают уникальным сортом древесины – он приводит к изменению структуры продуктов, содержащихся на хранении в таре из него, и их биологической очистке. Так что можно смело сказать, что продукты, хранящиеся в дубовой таре, полезны для человека.

Дубовый бочонок для вина – это лучшая тара для выдержки, долговременного хранения и транспортировки вин. Также в них можно хранить пиво, коньяк, различные настойки и даже водку. Таким образом, любые алкогольные напитки при выдержке приобретут характерные вкусовые и цветовые свойства – вкус становится изысканным, полным, запах приобретает глубину, и цвет напитков становится насыщенным.