Диспенсеры
Продажа вина по бокалам или персональная дегустация вин без желания сразу употребить всю бутылку сопряжена с необходимостью использовать специальное оборудование для сохранения качества открытого вина. Без использования оборудования качество напитка ухудшится уже через несколько часов под воздействием кислорода.
Основные виды винных диспенсеров для розлива вина по бокалам.
- диспенсер для вина Enomatic - бутылки устанавливаются внутрь, закрываются пробкой от устройства, через которую автоматически добавляется газ и выливается вино в бокал. Не работает с игристыми, ограничено количество бутылок. Можно автоматизировать и сделать бар самообслуживания с оплатой по карте.
- диспенсер для вина Bermar - устройство для запечатывания открытых бутылок. Работает с игристыми и тихими винами без ограничений на количество бутылок. Закрываете открытое вино пробкой Bermar и подносите к устройству, через 3 секунды бутылка запечатана.
- устройство для подачи вин по бокалам Coravin - бутылка протыкается иглой, через которую добавляется аргон. Добавили чуть-чуть - немного вина вылилось, нужно еще добавить. Важно не добавить много газа, а то бутылка может взорваться. Не работает с игристыми.
Принцип работы диспенсера Bermar:
Для тихого вина: Открытую бутылку тихого вина закрываем специальной многоразовой пробкой и подносим к 1 соплу устройства. Включается высокоточный вакуумный насос, который создает при любом остатке вина в бутылке идеальный уровень вакуума за несколько секунд. Запечатанную таким образом бутылку ставим вертикально в винный шкаф.
Для игристого вина: При открытии игристого вина из напитка начинает выходить углекислый газ и попавший воздух начинает окислять напиток. Закрываем открытую бутылку специальной многоразовой пробкой для игристого вина и подносим к соплу 2 устройства Bermar. Устройство добавляет строго дозированное количество пищевого углекислого газа высокой очистки, необходимое для остановки процесса выделения пузырьков из вина. Вы даже можете это наблюдать через стекло бутылки. Так как углекислый газ тяжелее воздуха, то он создает защитный барьер от окисления вина, если внутри остался кислород.
Возможно использование любого количества пробок, что позволяет предложить клиентам даже 100 наименований вин по бокалам. Срок сохранения качества вина - до 3 недель.
Мы рекомендуем Coravin для домашнего применения или небольшого ресторана. Enomatic выбирают богатые клиенты с целью презентации вина и организации розлива самообслуживания. Bermar универсальное решение для всех типов клиентов.
На европейском складе Код товара: 801016
Чехол для стандартных бутылок для устройства Coravin. Предохраняет от возможных травм при случайном ..
На европейском складе Код товара: 801017
Чехол для узких бутылок для системы подачи вин Coravin. Предохраняет от возможных травм при случайно..
На европейском складе Код товара: 801018
Чехол для бутылок размера магнум (1.5 л) для устройства Coravin. Предохраняет от возможных травм при..
Есть в наличии Код товара: 411002
Упаковка из 2-х капсул с аргоном предназначена для системы Coravin. Пищевой аргон пре..
На европейском складе Код товара: 800602
Подставка для системы Coravin. Предназначена для установки диспенсера для вина Coravin на ..
На европейском складе Код товара: 802003
Винтовая пробка для системы Coravin предназначена для закупоривания винтовых бутылок. Набор с..
Есть в наличии Код товара: 801059
Стандартная запасная игла для системы подачи вин Coravin.
Изготовлена из нержавеющей стали с тефл..
Есть в наличии
Маленький баллон с углекислым газом используется внутри некоторых моделей, например, BC06P и BC..
Есть в наличии
Дополнительные премиальные пробки Bermar для сохранения качества игристых вин.
В коробк..
Есть в наличии
Набор из 20 пробок для тихих вин BC00-3 для винного диспенсера Bermar - дополнительные пробки&n..
Есть в наличии
Дополнительные стандартные пробки Bermar для сохранения качества игристых вин.
В коробке находитс..
Есть в наличии
Аксессуар для диспенсера - набор из 3 узких пробок BC00-4N для винных диспенсеров Bermar
BC00-4N ..
Есть в наличии
Дополнительные премиальные узкие пробки Bermar для сохранения качества игристых вин.
В ..
Есть в наличии
Дополнительные широкие пробки Bermar для сохранения качества тихих вин. В наборе находится 10 шт. пр..
На европейском складе Код товара: 801055
Кейс из нейлона для системы Coravin применяется для переноса и хранения устройства. Предохраняе..
На европейском складе Код товара: 800012
Игла Premium для системы подачи вин Coravin предназначена для создания "гладкого" по..
На европейском складе
Набор из трех игл для системы подачи вин Coravin.
В набор из 3-х игл входит:
стандартная иг..
Есть в наличии Код товара: 100015
Оборудование для ресторанов Coravin Model 1 - инновационная система для подачи вина по бок..
Есть в наличии
Диспенсер для вина La Sommeliere CV1T - устройство для сохранения вина в атмосфере а..
Есть в наличии
Диспенсер для вина La Sommeliere Freshbag - устройство для охлаждения и розлива вина вина по б..
Есть в наличии Код товара: 101003
Инновационная система для подачи вина по бокалам без откупоривания бутылки Coravin Model 2..
На европейском складе
Coravin Model 2 Elite Campagne - инновационная система для подачи вин по бокалам без отку..
Есть в наличии Код товара: 100511
Система Coravin Model 2 Elite White - инновационная система для подачи вина по бокал..
Есть в наличии Код товара: 100513
Оборудование для ресторанов Coravin Model 2 Elite Black Matter - инновационная система для пода..
Есть в наличии Код товара: 100508
Система Coravin Model 2 Elite Rose Gold применяется для подачи вина по бокалам б..
Есть в наличии Код товара: 100512
Система Coravin Model 2 Elite Candy Apple Red применяется для подачи вина по бокалам ..
Есть в наличии Код товара: 100505
Coravin Model 2 Elite Green - система для подачи вин по бокалам без откупоривания бутылки..
Есть в наличии Код товара: 100509
Оборудование для ресторанов Coravin Model 2 Elite Piano Black - инновационная система для под..
Есть в наличии Код товара: 100501
Coravin Model 2 Elite Silver - инновационная система для подачи вин по бокалам без откупор..
Есть в наличии Код товара: 100503
Винный диспенсер Coravin Model 2 Elite Red - инновационная система для подачи ви..
На европейском складе
Диспенсер для вина La Sommeliere DVV2 - устройство для охлаждения, сохран..
Есть в наличии
Автоматическая система с Bluetooth для подачи вин по бокалам, дюралевый корпус, цвет черный глянец.
..
На европейском складе
Диспенсер для вина VVF для упаковок Bag-in-Box - устройство для охлаждения и розлива вина..
На европейском складе
Винный диспенсер La Sommeliere CV4F - устройство для охлаждения и сохранения 4 ..
На европейском складе
Диспенсер для вина La Sommeliere DVV4 - устройство для охлаждения, сохранения&n..
На европейском складе
Диспенсер для вина Enoliving 2 – это высокотехнологичный прибор, позволяющий организ..
Есть в наличии
Вакуумный диспенсер Le Verre de Vin Classic BC01S торговой м..
На европейском складе
Вакуумный диспенсер Le Verre de Vin Compact BC03S торговой марки Bermar представляет..
На европейском складе
Вакуумный диспенсер для игристого вина Le Verre de Vin Compact&nb..
На европейском складе
Вакуумный диспенсер Le Verre de Vin Compact BC01C торговой м..
На европейском складе
Диспенсер для пакетированного вина La Sommeliere BV310V - устройство для охлаж..
На европейском складе
Вакуумный диспенсер для вина Le Verre de Vin Tower BC05S торговой..
На европейском складе
Диспенсер Le Verre de Vin Tower BC05C торговой марки Bermar..
На европейском складе Код товара: BC05PS
Вакуумный диспенсер для вина Bermar Le Verre de Vin Tower BC05PS предназначен для организа..
На европейском складе
Винный диспенсер Bermar Le Verre de Vin Tower BC05PС предназначен для организации продажи ..
На европейском складе
Вакуумный диспенсер Le Verre de Vin Classic BC02 Dual торгов..
На европейском складе
Вакуумный диспенсер Le Verre de Vin Compact BC04 Dual торгов..
На европейском складе
Диспенсер для вина Bermar Tower BC06 Dual Le Verre de Vin Tower BC06 D..
Есть в наличии
Винный диспенсер La Sommeliere DVV6 - устройство для охлаждения, сохранения&nbs..
На европейском складе Код товара: bc401s
Вакуумный диспенсер и холодильный шкаф для вина Bermar Pod Bar BC401S с одним винным шкафо..
