Бочка дубовая из радиальной клепки, 20 литров

Бочка дубовая из радиальной клепки, 20 литров
Наличие: Есть в наличии
5 500 р.

Бочка дубовая для вина из радиальной клепки Из Дуба объемом 20 литров - классическая бочка овальной формы. Производится традиционным способом - сжатие остова под воздействием влажно-тепловой обработки, набивка обручей. Для изготовления бочки применяется: дубовая клёпка (естественной сушки, механической обработки) радиальная и полурадиальная, толщина 22 – 28 мм.

Древесина радиального распила обладает наилучшими физико-механическими качествами прочность и твёрдость, имеет минимальный коэффициент усушки и разбухания. Процесс усушки и разбухания у досок радиального распила идет по толщине доски. У досок радиального распила меньше рваных волокон.

Бочка дубовая из радиальной клепки 20 литров - надежная и долговечная тара предназначена для приготовления, хранения и транспортировки напитков (вино, коньяк, виски, кальвадос, пиво, квас и т.д.). Дубильные вещества препятствуют образованию плесени и гнилостных бактерий.

Это идеальная емкость, которая, при хранении и созревании в ней продукта, обеспечивает постоянное протекание биохимических процессов и создает естественный букет, состоящий из множества природных химических соединений, влияющих на цвет, аромат, вкус и пищевую ценность продукта.

Бочка изготовлена из скального и черешчатого дуба, регион произрастания Северный Кавказ. Деревянный бочонок комплектуется краном и пробкой, а также специальной подставкой.

Можно выбрать другую бочку этого же производителя из радиальной клепки – объемом 5 л15 л30 л50 л80 л.

Стандартная комплектация винной бочки ИзДуба 20 л

  • бочка;
  • пробка;
  • подставка.

Обжиг бочки (степень обжига определяется рецептурой напитка), установка крана; (только металл), запуск (до герметизации) производятся по согласованию с клиентом и входят в стоимость. Кран из металла не реагирует на перепады влажности и его не нужно вынимать из бочки. Срок службы таких кранов неограничен.
По согласованию за дополнительную плату возможно вощение (пчелиный воск, мастика), длительное вымачивание бочки.

Параметры бочки ИзДуба 20 л

Объем, л 20
Материал древесины дуб скальный, черешчатый из Северного Кавказа
Материал крана латунь
Для выдержки крепкий алкоголь, вино, пиво, квас
 

Купить бочку можно с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге или в любой город России на специальных условиях!

Изделие требует обязательной подготовки перед эксплуатацией

Основные
Назначение: вино, настойки, пиво, коньяк, водка, кальвадос
Номинальный объем, л: 20
Производитель: ИзДуба
Комплектация бочки: бочка, кран, подставка
Происхождение дуба: Россия
Обручи: Нержавеющая сталь
Параметры
Страна производства: Россия

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Рекомендуемые товары