Устройство для подачи вин по бокалам Coravin Model 2 Elite Red
Винный диспенсер Coravin Model 2 Elite Red - инновационное устройство для подачи вин по бокалам без откупоривания бутылки, позволяющая длительно хранить начатую бутылку вина. Незаменима при организации дегустации и в случае, когда Вы не планируете выпить бутылку вина полностью или хотите попробовать за ужином несколько разных вин. Coravin можно использовать с натуральными, агломерированными и составными натуральными пробками. Рекомендуем прочитать статью Coravin обзор и тест устройства.
Отличается от моделей Coravin Model 2, Coravin Model 2 Elite Silver цветом корпуса.
Принцип работы устройства для подачи вин по бокалам
Заключается в прокалывании пробки иголкой и добавлении в бутылку инертного газа аргона. В результате избыточного давления часть вина через эту же иголку вытекает наружу в бокал. Благодаря естественной упругости пробки отверстие от прокалывания при вынимании иглы закрывается. Это защищает вино от окисления кислородом воздуха, и позволяет хранить початую бутылку несколько месяцев без изменения вкусовых характеристик вина.
Устройство Coravin полностью исключает соприкосновение вина с кислородом воздуха, так как разлитие вина по бокалам происходит без открытия бутылки. Это выгодно отличает Coravin от других систем, сохраняющих вино в атмосфере инертного газа, в которых вино соприкасается с воздухом с самого начала при открытии бутылки, что неизбежно приводит к оксидации вина и уменьшает время его хранения.
Основные преимущества системы Coravin:
- Длительное хранение начатой бутылки с сохранением качества вина.
- Возможность хранения бутылки вина в любом положении (горизонтально, вертикально, под наклоном) после применения Coravin.
- Великолепный дизайн и отличное качество исполнения устройства.
Порядок использования Coravin:
1. Установите Coravin на бутылку сверху
2. Вертикальным движением проткните пробку.


3. Наклоните бутылку так, чтобы дно было выше горлышка и нажмите пробку.
В комплект диспенсера Coravin входит
- Coravin Model 2 Elite Red (корпус из дюраля)
- Стандартная игла (с тефлоновым покрытием из нержавеющей стали) - 1 шт.
- Капсула с аргоном (сталь, каучук, усиленный стекловолокном нейлон) - 2 шт. Одной капсулы хватает приблизительно на 15 бокалов по 150 мл (3 бутылки вина).
- Чехол для бутылок.
Рекомендуем обратить внимание на вакуумный диспенсер Bermar английского производителя. Он позволяет сохранять открытое вино до 3 недель и работают в том числе с игристыми винами!
Купить Coravin Model 2 Elite Red с бесплатной доставкой по России
Основные | |
---|---|
Производитель: | Coravin |
Срок гарантии: | 1 год |
Тип | Диспенсер |
Параметры | |
Вес нетто, (кг): | 0,5 |
Артикул | 100502 |
Страна производства: | США |