Вакуумный диспенсер и холодильный шкаф для тихого и игристого вина Bermar Single Pod Bar BC402 Dual
Предзаказ 
Увеличить
Винный диспенсер и холодильный шкаф для тихого и игристого вина Le Verre de Vin Single Pod Bar BC402 Dual торговой марки Bermar с одним винным шкафом представляет собой удобный и компактный прибор, предназначенный для организации продажи тихих и игристых вин по бокалам без потери их качества в течение 21 дня.
Серия Pod Bar включает в себя винный шкаф для демонстрации и охлаждения вина до необходимой температуры. Модификации с 2 винными шкафами и более дают возможность хранить различные типы вин отдельно.
Возможна поставка винного шкафа с серебристой рамкой двери или с полностью черной глянцевой.
Описание винного шкафа:
Компрессорный винный шкаф рассчитан на 12 бутылок, однако, при вертикальном хранении можно разместить 8 бутылок вертикально и еще 4 горизонтально на верхней полке. Диапазон температур охлаждения от +4ºС до +18ºС, которого достаточно для охлаждения вин любого типа. Доработанная внутренняя подсветка позволяет выбрать любой из 7 цветов, для подсветки коллекции и привлечения внимания клиентов.
Принцип действия диспенсера Bermar Le Verre de Vin Single Pod Bar BC402 Dual:
Устройство имеет 2 сопла - для тихого вина и для игристого.
Игристое вино:
При открытии бутылки игристого вина возникает 2 проблемы:
- Углекислый газ из вина в виде пузырьков выходит из напитка
- Вино окисляется под действием воздуха.
После того как Вы открыли новую бутылку игристого вина и налили бокал клиенту необходимо закрыть бутылку специальной пробкой Bermar BC/004.
Бутылку с пробкой подносите к соплу диспенсера, через которое очень точно дозируется углекислый газ высокой очистки, находящийся в специальном баллоне. Устройство само прекращает подачу газа, как только давление углекислого газа внутри вина и пустой части бутылки нормализовано. Так как углекислый газ тяжелее воздуха - он в пустой части находится ближе к поверхности жидкости, и оставшийся в бутылке воздух изолируется от напитка.
Уникальная технология Le Verre de Vin обеспечивает идеально точный уровень давления поступающего газа, который остается стабильным, независимо от количества вина, оставшегося в бутылке.
Бутылку с пробкой подносите к соплу диспенсера, через которое очень точно дозируется углекислый газ высокой очистки, находящийся в специальном баллоне. Устройство само прекращает подачу газа, как только давление углекислого газа внутри вина и пустой части бутылки нормализовано. Так как углекислый газ тяжелее воздуха - он в пустой части находится ближе к поверхности жидкости, и оставшийся в бутылке воздух изолируется от напитка.
Уникальная технология Le Verre de Vin обеспечивает идеально точный уровень давления поступающего газа, который остается стабильным, независимо от количества вина, оставшегося в бутылке.
Исключается возможность превышения уровня давления, даже в случае, когда бутылка подносится к соплу повторно.
Игристое вино остается превосходным до 3 недель.
Баллона с газом хватает на 3-6 месяцев в зависимости от пролива вина. Заправка баллона стоит от 500р. и может быть выполнена в течение дня.
Тихое вино:
При открытии бутылки тихого вина возникает проблема: вино окисляется под действием воздуха.
После того как Вы открыли новую бутылку тихого вина и налили бокал клиенту необходимо закрыть бутылку специальной пробкой Bermar BC/003.
Бутылку с пробкой подносите к соплу диспенсера внутри которого находится высокоточный вакуумный насос, который за 3-5 секунд создает оптимальный уровень вакуума, необходимый для сохранения вина.
Бутылку с пробкой подносите к соплу диспенсера внутри которого находится высокоточный вакуумный насос, который за 3-5 секунд создает оптимальный уровень вакуума, необходимый для сохранения вина.
Уникальная технология Le Verre de Vin обеспечивает идеально точный уровень вакуума который остается стабильным, независимо от количества вина, оставшегося в бутылке.
Исключается возможность превышения уровня вакуума, даже в случае, когда бутылка подносится к соплу повторно.
Лучше всего качества вина сохраняются при нахождении закрытой бутылки вертикально в винном шкафу при температуре сервировки, соответствующей типу вина.
Пробки многоразовые и могут быть докуплены дополнительно в любом объеме.
Bermar Single Pod Bar BC402 Dual позволяет предложить клиентам неограниченное количество тихих и игристых вин по бокалам, так как количество открытых бутылок ограничено только Вашим запасом пробок.
Инструкция по применению:
- Открыть бутылку с напитком и налить бокал посетителю.
- Закрыть бутылку особой пробкой.
- Поднести закрытую бутылку к соплу прибора Bermar для добавления в нее газа или создания вакуума.
- Через несколько секунд устройство отключится и загорится зеленый индикатор. Бутылка запечатана.
- Теперь необходимо поставить ее в винный шкаф в вертикальном положении.
- Каждый раз при открытии запечатанной бутылки игристого вина будет газ будет выходить с хлопком, как при открытии новой бутылки! При открытии бутылки тихого вина будет слышен тихий звук попадающего в бутылку воздуха.
Скачать руководство по эксплуатации винного диспенсера Bermar Le Verre de Vin Single Pod Bar BC402 Dual
В комплект Bermar Le Verre de Vin Single Pod Bar BC402 Dual входит:
- Прибор Bermar и винный шкаф
- Блок питания для прибора 220В на 24В
- Регулятор газа в баллоне с указателем его остатка
- Эластичная трубка для соединения прибора с баллоном длиной 3 м
- Гарантийный талон и руководство по использованию
Другие опции:
- Баллон с углекислым газом
- Специальные пробки для закрывания игристого вина, 3 штуки
- Пробки для тихого вина, 20 штук
- Дополнительные пробки для бутылок с широким горлышком
- Дополнительные стандартные пробки для игристых вин, 3 штуки
- Дополнительные стандартные пробки для игристых вин с узким горлышком, 3 штуки
- Дополнительные хромированные пробки для игристых вин, 2 штуки
- Дополнительные хромированные пробки для игристых вин с узким горлышком, 2 штуки
Достоинства системы:
- Инновационная система сохранения игристых вин
- Возможность использования для неограниченного числа бутылок
- Точный контроль уровня газа или вакуума.
- Скорость и простота в применении.
- Нет необходимости расходовать вино на промывку системы, в отличии от газовых диспенсеров.
Купить диспенсер для вина Bermar с бесплатной доставкой по Москве и СПб. Доставка по России на специальных условиях.
Скачать инструкцию по установке винного диспенсера и холодильного шкафа для тихого и игристого вина Bermar Le Verre de Vin Single Pod Bar BC402 Dual
| Основные | |
| Вместимость бутылок | 9-20 |
| Тип | Диспенсер |
| Параметры | |
| Высота/Ширина/Глубина, (мм): | 540/525/555 |
| Мощность, Вт: | 580 |
| Вес нетто, (кг): | 35 |
| Страна производитель: | Англия |